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Ricetta per:
Servire Dimensioni: 4 Tempo di preparazione: 0:00
Categorie: Salse di pollo
Importo Misura Ingredient - metodo di preparazione
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1 pollo - tagliare pezzi w / pelle
Polli da carne Basting SALSA
1 / 3 di tazza di succo di limone
1 / 3 di tazza di succo di lime
1 / 3 di tazza di colza o olio vegetale
1 cucchiaino di curcuma Ground
1 / 2 cucchiaino di aglio sale
1 / 4 cucchiaino di pepe nero
Brevemente bollire il cut-up di pollo in una profonda lati Skillet, mantenendo pezzi
in un unico strato, senza affollamento loro, fino a quando la carne appare bianco lattiginoso
i succhi di frutta e gestito chiaro, non è più rosa. Lasciar raffreddare nel brodo,
scoperto, mentre si prepara la salsa Basting. Disporre i pezzi di pollo
pelle-lato sulla graticola padella in un unico strato e di imbastire con sufficiente
miscela uniformemente cappotto pelle lato. Accendere e imbastire lato. Girare di nuovo a
la pelle rivolta verso l'alto e broil 6 "dal calore, spazzolatura, con salsa
ogni pochi minuti fino a quando la pelle è molto croccante e dorato,
circa il 5 a 8 minuti per i grandi pezzi. Basting MISCELA Mix succhi di frutta,
l'olio, la curcuma, il sale e il pepe. Questo rende abbastanza per imbastire nove pezzi.
